Moldant es una marca de Viafoods, empresa peruana con el firme propósito de desarrollar la pastelería brindando soluciones para nuestros maestros pasteleros. Así como un pastel siempre está presente en cada etapa de nuestra vida, nosotros tenemos el mismo objetivo, poniéndole dulzor a la vida.

Nuestra experiencia ganada a lo largo del tiempo, nuevos socios, inversiones en nuestra planta de producción y el asesoramiento de expertos pasteleros en innovaciones de producto, son las credenciales necesarias para que juntos seamos los mejores aliados en este fascinante mundo de la pastelería.

Acompañar la fuerza innovadora de los pasteleros para que todos podamos compartir felicidad.

Nuestra historia comienza en el 2008 con la fundación de nuestra empresa Viafoods, orientada a la fabricación y comercialización de aditivos alimentarios principalmente de emulsificantes hidratados y mezclas para panetones.
En el año 2012 se crea la sociedad de Viafoods con el Grupo Alimenta donde se crea un hito en la historia de la empresa. El Grupo Alimenta es un holding peruano con más de 20 años de experiencia donde la innovación constante está orientada a un propósito clave: Construir un mundo mejor desde la alimentación.

Se comienza la implementación de la planta de crema vegetal siendo en el año 2016 el lanzamiento de nuestra crema vegetal tipo chantilly.

Para Viafoods el año 2019 fue el año de diversificación de productos logrando ampliar nuestra cartera de productos, consiguiendo así dar una mayor cantidad de soluciones a nuestros clientes pasteleros.
En el año 2020 nos unimos a nuevos socios quienes invirtieron en una nueva planta de producción con gran tecnología, que nos permite abastecer a mayor cantidad de cliente con alta calidad. A su vez, establecimos alianzas con asesores pasteleros de gran experiencia que nos ayudaron a poder desarrollar nuevos productos para maximizar la rentabilidad para nuestros clientes.
Es así que nace nuestra nueva marca: Moldant, una marca que refleja la alta calidad e innovación de nuestros productos, y con el compromiso de estar al lado de todos nuestros clientes para que juntos podamos crecer, poniéndole dulzor a la vida

Moldant, con dulzura todo se puede.